Паста De Cecco

Яичная паста

Fettuccine all'uovo (Феттучине) – 303

Согласно древнему правилу, для приготовления яичной пасты De Cecco используются исключительно натуральные свежие яйца (около 3-х дней после снесения), охлажденные до температуры 2-3 ° С Феттучине относятся к семейству длинных макаронных изделий с плоским сечением, их толщина составляет 0,90 мм и ширина 7,10 мм. Сложно определить географическое происхождение этого формата, существующего и популярного во всей Италии. Феттучини, очень универсальны в приготовлении и подаются с различными соусами, особенно рекомендуются в рецептах с томатным соусом и рагу из мяса. А также прекрасно подходят для приготовления рецептов на основе морепродуктов, особенно с моллюсками.

Упаковка 500 г.
Энерг. ценность, ккал369
Энерг. ценность, кДж1562
Жиры, г4,2
из которых насыщенные1,3
Углеводы, г66,2
из которых сахара, г2,4
Белки, г15,2
Соль, г0,13
Пищевые волокна, г2,8
Хранить желательно в сухом, прохладном месте.
Время приготовления 7 минут
Яндекс.Метрика