Продукция De Cecco

Яичная паста

Lasagne all'uovo (Лазанье) – 112

Согласно древнему правилу, для приготовления яичной пасты De Cecco используются исключительно натуральные свежие яйца (около 3-х дней после снесения), охлажденные до температуры 2-3 ° С. Лазанья родом из северной и центральной Италии, имеют форму в виде широких, плоских пластин шириной около 95,00 мм, длиной 178 мм и толщиной 0,78 мм. Это один из древнейших видов макаронных изделий – появилась в 10 в. н.э. Вероятнее всего, название произошло от латинского «Lagana», которое в свою очередь произошло от греческого "laganon"(большой пласт теста нарезанный полосками). Лазанья отлично сочетаются с рагу по-неаполитански с сыром «рикотта» или с соусом из дичи. Рекомендуемый способ приготовления, запекание в духовке, с различным составом начинки и соусом «бешамель».

Упаковка 250 г.
Энерг. ценность, ккал365
Энерг. ценность, кДж1545
Жиры, г3,9
из которых насыщенные1,2
Углеводы, г66,3
из которых сахара, г2,9
Белки, г14,7
Соль, г0,12
Пищевые волокна, г2,9
Хранить желательно в сухом, прохладном месте.
Время приготовления 24 минуты
Яндекс.Метрика