Продукция De Cecco

Паста

Pennoni lisci (Пеннони) – 38

Родом из Кампании, относятся к семейству сухой и короткой пасты, с косыми (по диагонали) срезами. Их диаметр составляет примерно 10,3 мм, длина 38 мм и толщина от 1,15 до 1,23 мм. Пеннони лиши особенно хороши приготовленные в виде «паста ашутта» (итал. Pasta asciutta – паста подсушенная, без бульона)с мясным соусом по-неаполитански (итал.alla napoletana), с рагу по-генуэзски (итал.ragù alla genovese)и подливами на основе мяса или овощей. Подходят и для приготовления сочных запеканок.

Энерг. ценность, ккал352
Энерг. ценность, кДж1493
Жиры, г1,5
из которых насыщенные0,3
Углеводы, г70,2
из которых сахара, г3,4
Белки, г13
Соль, г0,004
Пищевые волокна, г2,9
Хранить желательно в сухом, прохладном месте.
Время приготовления до полной готовности 12 минут; аль денте 10 минут
Яндекс.Метрика