Преимущества продукции

Для изготовления пасты De Cecco использует
крупку (semola), которая делается
из самого «сердца» зернышка пшеницы,
богатой питательными веществами, глютеном
(растительным белком от glue – склеивать)
Ваша паста
De Cecco
всегда сохранит
форму и всегда –
al dente
Родниковая вода из источника
De Cecco (в национальном парке Майелла)
смешивается с мукой
при температуре ниже 15 С
Ваша паста
упругая, с хорошей
текстурой
Паста формуется
бронзовыми формочками,
а не тефлоновыми,
как у других производителей
Поверхность
вашей пасты
слегла шероховатая –
идеально
пропитывается
соусом,
соус не остается
на дне тарелке
Применяются старинные правила сушки:
медленный процесс при низкой температуре.
В De Cecco время сушки может составлять
более 36 часов
Вы не только
ощущаете
великолепный вкус,
но и получаете
все полезные
вещества,
сохраненные нами
Яндекс.Метрика